Archive for the ‘5-gänge-menu’ Category

7-Gänge-Menü

Friday, February 13th, 2009

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“Bei einem richtigen Feinschmeckeressen gibt se eine reiche Palette von Geschmacksrichtungen – salzig, süß, würzig, pikant -, so daß die Geschmacksknospen sich ständig erneuern und jedes einzelne Aroma frisch wahrnehmen können. Dieser Erneuerungsvorgang scheint bei unserem Temperatursinn besonders ausgeprägt, wenn es sich um eine Temperaturänderung innerhalb unseres engeren Behaglichkeitsbereichs handelt. Es ist ein besondres Wohlgefühl, wenn ich an einem duftenden Frühlingstag unter einer Baumreihe spaziere und spüre, wie es an sonnigen Stellen warm, an schattigen kühler ist.
Unser Nervensystem ist wesentlich stärker auf die Wahrnehmung einer Veränderung in unserer Umgebung ausgerichtet, als auf die Wahrnehmung von Zuständen.”

aus ‘Wetter ist auch innen’ von Lisa Heschong
Eure Aufgabe ist es diesmal einen Weg mit unterschiedlichen Themen zu gestalten. Sinnvoll ist es, schon außerhalb Eures Gebietes zu beginnen, um Menschen in Euer Gebiet zu ziehen. Auf Eurem Gebiet könnt Ihr allerdings mehr gestalten als in den Nachbargebieten, wo Ihr eher etwas aufnehmen könnt. Die Aufgabe wird in 2er/3er-Gruppen bearbeitet, sodass pro Gruppe 2 Wege entworfen werden.

“ENGLISH VERSION”

aus ‘Wetter ist auch innen’ von Lisa Heschong
translation to be made by me

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“Explore the space with me and follow the signs!”

Thursday, February 12th, 2009

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ich zeig dir wo der hopfen hängt

Thursday, February 12th, 2009

Grüne Straße

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too late again

Thursday, February 12th, 2009

7 Gänge Menü

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Zwei Freundinnen haben sich in einem Café in Damaskus verabredet. Auf dem Weg dort hin, durchqueren beide das Gebiet, durchlaufen aber zwei unterschiedliche Strecken. Auf ihrer Route hat jede ihren eigenen Blickwinkel auf die Gebäude, Natur und sich dort befindlichen Gegenstände. Wahrgenommen werden durch die vielen Eindrücke immer nur Sequenzen und Ausschnitte eines Blickfeldes. Unwichtige irrelevante Dinge werden ausgeblendet. Auf Passanten und Autos und keine Rücksicht genommen...

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5 Gänge Menü

Thursday, February 12th, 2009

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